Lax Pasta med Recept!

Välkomna till min nya hemsida. Denna kommer vara enklare att följa och även enklare för mig att uppdatera därav den nya hemsidan. Ni ser nere i det högra hörnet är mail funktionen tillbaka. Där kan ni skriva in er mail så får ni automatisk uppdatering när jag uppdaterar hemsidan. Det i samband med en galleriflik + annat smått och gott kommer göra den enklare och även smartphone vänlig. Med det inviger jag den nya sidan med att bjuda på detta recept!

image

 

Gårdagens middag! Lax pasta! Mycket gott. Ca 30min tillagnings tid! Perfekt när jag var hungrig efter träningen. Laktosfri förövrigt.

Ingredienser

  • 250gram Lax
  • 400gram pasta
  • 1 dm purjulök
  • 3-4msk olivolja
  • 4msk Soja
  • 4msk Sweet Chili
  • 1krm torkad chili
  • 1krm peppar
  • 1krm oregano
  • 1krm curry

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 220 grader och sätt på pasta vatten.
  2. Släng in laxen när ugnen är varm lägg laxfjällena neråt.
  3. Börja koka pastan.
  4. Ta ut laxen efter 10 min vänd laxen och du kan enkelt med en gaffel rulla av laxfjällena.
  5. När pastan är färdigkokt låt vattnet rinna ur den i ett durkslag.
  6. Lägg pastan i en stekpanna tillsätt ungefär 3msk olivolja stek på medelhög värme. (Jag använde 4 av 6)
  7. Tärna laxen och finhacka purjolöken och lägg den i stekpannan.
  8. Tillsätt rejält med soja och sweetchili.
  9. Krydda efter smak!
  10. Stek/värm/rör om i ungefär 5-15 min så att ni ser att laxen klar.
  11. Enjoy!

Obs sojan jag använde den här gången är inte så salt. Akta så att det inte blir för salt med sojan.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.